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まちBBS刈谷板情報倉庫(42)
13 名前:管理人 ★ (2005/05/25 01:06 ID:???)
●刈谷近辺のラーメン屋4
[海香館(安城店、半田店)]うまい。まあまあ。台湾ラーメン。チャーハン、チャーシュー麺もいけた。
[本気ラーメン]三好。麺工場が裏にある。昼間はうどんや。夜5時くらいからラーメン屋になる。揚たまごうまい。
→ラーメンもうまい。結構人がくるのに店内狭い。
一番軒→名古屋市名東区猪高。有名店。激戦区尾張旭市からダイエー名古屋東店の西に移転してきた。あっさり。
→PM5?〜AM1:30チャーシューはよくない。本格長浜ラーメンは本当に美味い。麺硬めで、高菜入れて、そして替玉、
→もう最高!極細麺がダメな方は残念。
[天下一品]?。お店によってこってり度が違う。うまい2票。
[栄楽]新安城。中華料理店。タンタン麺うまい。
[北海道]岡崎。岡崎警察署そば。うまい。さっぱり系。餃子とチャーハンもうまい。チャーハン中で、普通の大盛。
[三国志・ナンフー]岡崎。美合。さっぱり系。北海道と同系列?
[長安]岡崎。六名。さっぱり系。いいけど、厨房で大将がタバコを吸う。
[麺八]岡崎。六名?。チャーシューが大きくて、さっぱり系。ラーメン自体のメニューが妙に多い。
[熊本ラーメン]岡崎?竜美ポプラ並木。論外。紅しょうががダメダメ?チャーシューまじうまい。
[むつみや]安城。チャーシューが安物のハムの味?詳細求む。
[昧と(失念)隷野(まいとれいや、まいとれーや、昧と隷野)]岡崎。健康をうたったラーメン。若松の
→回転寿司「磯松」のある交差点(248)を岡崎市街を背にして(南向いて)左。一個目の交差点の右斜め前、
→小じゃれた民家の様な店。化学調味料なし唯一の動物っけは卵だけ。”野菜たっぷりラーメン”で卵とじに
→使って有ります。小麦粉を使用した肉っぽい物。濃いめの味付け。
→普通盛りのラーメンは一率700円。かなり熱かった。店に入ると線香の匂い、店内のBGMは宗教チックな曲。
→なんか不気味な店。ランチは野菜ばかりで精進料理みたいであった。もう行かない。
[こよし]岡崎市伊賀町。ベトコンラーメン。どう?
[龍月]尾張旭。期待はずれ。スープが辛い。麺もくせがあるような。チャーシューはおいしい。値段は安い(650円)
→満足はしますよ。噂ほどではない。まる銀のほうがぜったいうまい。
[達人]?。豚骨系好き。達人ラーメンも旨いけど、トンコツべトコン最高。三河台湾ラーメン、
→トンコツ娘ラーメンなどあり。
[宝塔]台湾ラーメンに生ニラがたっぷり乗ってるのがいいよなあ。
[好好]高針。豚骨好きなら行くべし。醤油、薬膳系、やっぱ好来系は最高っす。人生一度は食べるべし。うまい2票
[味楽]平針。豚骨好きなら行くべし。醤油、薬膳系?
[龍龍]高針。豚骨醤油。
[黄鶴]安城。南安城駅近く。野菜ラーメンうまい。
[どさんこラーメン?]若林、刈谷にもある?。餃子と味噌ラーメン好き。
[河童亭横根店(閉店?)]大府。大府の155沿いにあったが、つぶれたみたい。気合の入った豚骨だった。
[厚切りチャーシュー家]岡崎、蒲郡。アピタ岡崎北店内。アピタ蒲郡店内。「かつおのだしスープはあっさりした感じ
で良い。チューシューは厚くてでかいだけ。麺と、スープとのバランスとれてない感じ。同意見2票。」
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★その他意見。
化学調味料は良いという人も、良くないという人もいる。おいしければいいじゃんって思うけど。
一味足らんな、というラーメンに酢を入れると劇的に味がかわる。
昔から尾張と三河の境は境川。三好町までが西三河。
住んでる人の場所によって感じ方が違うだろうね。
西尾あたりから見れば、東郷日進なんていうとはるか遠くって感覚だろうし。
東のほうは幸田町ぐらいまでかな。額田町っていうと、もう東三河の感じ
美味しい店とは、接客、衛生、技、心、味、価格設定に満足し、本当に感動した店を言うのだと思います。
もうこの辺りではないが、くるまやラーメンもオウムだったという噂。だが栄商事っていうレッキとした会社だったとも。
★要約短評(管理人)
まる銀、ばーばら、じゅんちゃんが評価が良かったと思います。
要約しているうちに、私も行きたくなりました。
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★ラーメンリンク。
西三河ラーメン博物館
http://www5e.biglobe.ne.jp/~ra-haku/
東海ラーメン紀行
http://www.aigamo.com/ramen/index.html
名古屋周辺うまいラーメン屋スレ
http://curry.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1013483228/
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西三河のうまいラーメン屋2スレ 終了まで
西三河のうまいラーメン屋3スレ 108まで
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